本日は定休日

今日のもみの木はおやすみ
明日の土曜日も講座準備のため、おやすみになります
次の営業は、来週火曜日からになります
よろしくお願い致します
ここのところ、酵素玄米の通販ページに、有り得ないほどご注文がきているため
スタッフと私で、せっせと小分けをしたり、発送したりしています  
酵素玄米は、発酵に4日間かかり、丁寧に熟成させて送っているので
お時間がかかり、お待たせしておりますが
順次発送しておりますので、どうぞ楽しみにお待ちくださいね
今日は、京都に住む息子にも、酵素玄米、味噌、キムチ、麹漬物、酵素玄米の甘酒で作った自家製酵母パンと
 
発酵ものをたくさん送る予定です
普段から寮でもビオマルシェさんの宅配をとって、お野菜たっぷりのご飯を作っている、私よりまめな息子ですが
(昨日は魚屋さんでカレイ買って、煮付けにして、ビオマルシェさんの菜の花でお浸し作って食べてました)
ちょっとした、調味料やお漬物があったり、お守り代わりの酵素玄米は送るととても喜んでくれるので、私も嬉しいです
もみの木は、お店自体が癒し空間なのか、仕込みなどで来るときは
まず、酵素玄米と漬物でご飯食べて、お茶を入れて飲むんですが
 
そうすると、緊張していた身体もほぐれて、ほっとします
料理教室も2月は開催予定なので、是非ご参加されて、私と一緒に手作りの味を楽しんでみましょうね
● ビオマルシェさんの味噌教室 増席!
  2月29日土曜日 14時から16時のみ8名入れ      ます
★詳細はこちら
https://facebook.com/events/s/%E5%88%9D%E3%82%81%E3%81%A6%E3%81%A6%E3%82%82%E7%B0%A1%E5%8D%98%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%81%A4%E3%81%8F%E3%82%8A/2284796451627140/?ti=icl
● 自家製キムチ教室(もみの木でやります)
  2月21日のみ あと5名入れます
★詳細はこちら
https://facebook.com/events/s/%E7%84%A1%E8%BE%B2%E8%96%AC%E3%81%AE%E7%99%BD%E8%8F%9C%E3%81%A6%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81%E4%BD%9C%E3%82%8A/510833346233788/?ti=icl
どうぞよろしくお願い致します

mominoki cafe

長岡式酵素玄米ごはん 西新のわかりにくいけど見つけたらちょっと嬉しいそんなカフェ。 体と心に優しいランチを作ってお待ちいたしております。

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