明日火曜日から通常営業です

今日はもみの木の定休日 山椒の実を買ってきたので、枝から外して茹でて、乾ちりめんと一緒に炊いて ちりめん山椒を作りました 大変だったのは、山椒の実を枝から外すとこだけで、あとは簡単に出来ました(^ ^) 熱々のご飯にかけて美味しく食べたいと思います さて、酵素玄米工房もみの木は、明日火曜日から通常営業です 6月は最後の週が梅干し教室のため、カフェはおやすみが多くなります...