ポトフ完成

12月10日、12日の玄米麹漬物講座のランチにお出しするポトフを試作しています

もう、ほぼ、ほぼ完成(^ ^)

麹漬物の素で、2日漬けこんだ豚バラ肉が本当に美味しいです

こんなに美味しいポトフができたので、講座だけじゃなくてカフェでも出すことにしてみました

とりあえず12月23日土曜日、24日日曜日のみ、限定6食

お店は通常営業なので、ポトフをご希望の方はもみの木のメッセージにお名前と日時を入れてくださいね

どうぞよろしくお願い致します