2月もやります！玄米麹漬物講座

12月に今年最後の玄米麹漬物講座を開催する予定ですが

豚ばら肉の塊を玄米麹漬物の素で漬けて、塩豚にしてポトフにするメニューがランチにつくので、ポトフを食べたい方が、たくさん申し込みをして下さり、ただいま満席です

ポトフを美味しく煮込むためのハーブを秋からアトリエのお庭に植えて、せっせとEMをまいて育てています

12月の講座はあっと言う間にいっぱいになってしまいましたが

来年2月も、11日日曜日、12日祝日、13日火曜日にポトフをメニューにいれた玄米麹漬物の講座を開催することにしました

元気に育った香りの良いハーブでポトフを煮込んで、たくさんの冬野菜を漬けて、酵素玄米と一緒にたくさん食べられる、私も大好きな講座です

2月の玄米麹漬物講座は12月にアップします

内容は12月のものと同じなので、ご興味のある方は見てみてね

どうぞよろしくお願い致します