マルカワ味噌さんの麹

マルカワ味噌さんから麹が届きました(^ ^)
もみの木の酵素玄米と合わせて、発酵させると、とてもエネルギーの高い甘酒が出来上がります
その甘酒を使って、甘酒アイスや甘酒プリン、甘酒ドリンク、甘酒シチューを作るのですが
身体がホカホカ温まり、エネルギーが循環して
講座の終わりにはとても元気になります
届きたての麹を一日休ませて、明日から甘酒を仕込んでいこうと思います
とっても楽しみ(^ ^)

mominoki cafe

長岡式酵素玄米ごはん 西新のわかりにくいけど見つけたらちょっと嬉しいそんなカフェ。 体と心に優しいランチを作ってお待ちいたしております。

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