梅ジュース作り

お待たせしました
今年もまた梅の季節が近づいてきてきましたね
去年もお世話になった、大分県産の無農薬の手摘み梅を予約できました
ミネラルたっぷりの古式原糖を使って、お喋りしながら楽しく梅ジュースを仕込んだら
梅ジュースを飲んだあとに残る梅をジャムにしたり、いつも大好評の酒粕のレアチーズケーキを作って、梅ジャムをトッピングして、ランチのあとの
デザートにしたいと思います
梅ジャムと、酒粕のレアチーズケーキはデモンストレーション中心になります
梅の時期は短いので、こちらの講座は、年に2回のみの開催になります
お子様連れOKです
どうぞよろしくお願い致します
◆ 今年も梅仕事〜古式原糖で作る梅ジュース講座◆
● 日時 6月8日 金曜日、10日 日曜日
    10時から13時半 (どちらも内容は同じです)
● 場所 酵素玄米工房もみの木
● 定員 10名
    6月8日➡︎あと2名入れます
    6月10日➡︎あと3名入れます
● 参加費 6800円
酵素玄米旬菜ランチ、デザート、ドリンク(梅スカッシュや酵素ジュースもお選びいただけます)
作る量は、梅1キロ、古式原糖800gですが、
倍量を仕込みたい方は梅を追加できます
梅1キロ追加で1000円
古式原糖は800g 700円
瓶のない方は1200円で4リットル瓶を購入できます
こちらだと、梅2キロまで余裕で仕込めます
瓶をお持ちの方は洗って、乾かした状態で持ってきてくださいね
● お申し込みはFBのコメント欄かメッセージでお知らせください
● キャンセルの場合は、講座の3日前から返金不可になりますので、どうぞご了承ください
ミネラルたっぷりの、もみの木特製梅ジュース作りを今年もみんなで楽しめることが今から楽しみです
どうぞよろしくお願い致します(^ ^) 

mominoki cafe

長岡式酵素玄米ごはん 西新のわかりにくいけど見つけたらちょっと嬉しいそんなカフェ。 体と心に優しいランチを作ってお待ちいたしております。

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