白菜キムチ

明日から一泊で名古屋の実家に帰ります(^-^)

その前にキムチの仕込み!

まえもって塩漬けした白菜に、手作りのヤンニョムをたっぷり塗って、巻いて漬けていきます

おっきい白菜二つ分漬けたから、来週のキムチ教室のランチに出す白菜キムチはこれで間に合いそう

たくさん漬けたから、すっごく満足

これから、冷蔵庫でゆっくり発酵させて一番美味しいところを食べてもらえそう

楽しみでーす(≧∇≦)

mominoki cafe

長岡式酵素玄米ごはん 西新のわかりにくいけど見つけたらちょっと嬉しいそんなカフェ。 体と心に優しいランチを作ってお待ちいたしております。

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